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pc蛋蛋幸运28下载官网,让老鼎丰月饼带你回到儿时的中秋

2018-09-17 15:13:56 来源: 安徽福彩快三黑龙江综合 举报
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pc蛋蛋幸运28下载官网,让老鼎丰月饼带你回到儿时的中秋 在心中升起一轮温暖的圆月

现代都市人的中秋节是冰冷高效的,上班下班我们与无数陌生人错肩,我们埋头、沉默,在拥挤的车厢中独自喜怒哀乐,我们很匆忙,我们方向感极强,争分夺秒冷静沉着。pc蛋蛋幸运28下载官网回家后一通电话、一盒月饼甚至不需要带上笑脸和热乎乎的饭菜,就像窗外的一轮月明再也照不亮充斥电视嘈杂与游戏快乐的房间,我们终是记不起那个烟花、嫦娥、玉兔与团圆的夜晚是怎样的美好。

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川酥月饼
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百果月饼
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电视新闻里说:今年农历的八月十五是924日。中秋节,在我们中国是仅次于春节的一个重要节日,奔波忙碌了大半年的人们纷纷扛上月饼、带着妻小回到父母身边,分隔两地的家人不管千里万里想尽一切办法回到爱人身边,只为团聚在一起围坐在圆桌旁吃月饼、赏月......心中的柔软突然被触动,犹记得小时候的中秋节不是这样的,那时候的中秋节还是大家挤在一张桌子上,桌上多的是平时爱吃的肉和叮嘱少的是愁眉苦脸和牵挂。pc蛋蛋幸运28下载官网家中的阳台还没有精致做作的装扮却少不了给嫦娥的水果与月饼。那时的空气还算香甜,夜空中准时绽放的烟花璀璨了少年的眼也精彩了少女的梦。pc蛋蛋幸运28下载官网那时的月饼口味不多,但却是一年也难得一尝的珍馐。

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记得小时候母亲最爱吃老鼎丰的月饼,一到中秋,桌上少不了的就是老鼎丰玫瑰月饼,听家里大人说每当康熙到承德避暑或去围场打猎时,都会把此饼作为专供食品享用。老鼎丰的玫瑰饼层次均匀,口感酥松绵软,玫瑰香味浓郁。以精制小麦粉,油,玫瑰、白砂糖等为原辅料,用五大连池矿泉冷水玫瑰基地的鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用面粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形,上印“玫瑰”字样及鲜花图案。

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老鼎丰厂区
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老鼎丰食品产业园区图
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不仅用料讲究,制作工艺也极为考究,老鼎丰第三代传人徐玉铎老先生,是从业60年的中式糕饼大师,国家特一级烹调师、中华名师、食品工程高级工程师,是我国糕点行业唯一一位享受国务院特殊津贴的专家。经过徐老多年的的精心研制,将传统酥皮技艺结合新派制陷方式,亲选地方特产玫瑰入陷,保证地道烘焙工序。

五仁月饼
五仁月饼

枣泥月饼
枣泥月饼

青梅月饼
青梅月饼

青红丝月饼
青红丝月饼

除了玫瑰饼,老鼎丰还有桂花蜂蜜融于一体、甜咸适中的五仁月饼;经传统生产加工工艺制成枣泥馅,用浆皮包制成的枣泥月饼;采用新疆吐鲁番日照最充足的优质葡萄干制成的葡萄干月饼;以奶油、绵白糖调制饼皮包制各种现成馅料,奶香味浓的奶酥皮月饼;采用由绵白糖、果料、籽仁、玫瑰、植物油等精制而成,制品酥松香甜,清晰洁白,形似翡翠的翡翠白皮月饼等等,老鼎丰是中华老字号企业改制发展的杰出代表。多次荣获“中国烘焙最具竞争力的十大品牌”、“中国月饼龙头企业”、“中国月饼十强企业”;老鼎丰月饼多次被评为“中国名牌月饼”、“金牌月饼”“中国名饼”、“中国最佳特色月饼”,并被誉为“哈式月饼传承代表”。

今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。如今长大的我已是离家万里遥,现代科技虽能拉近距离却无法治愈思念,也许在不自觉间世界与我都变了,但老鼎丰月饼那熟悉的味道,像是茫茫夜色中为我指路的一轮温暖的明月,它在这里,家就永远在身边!

崔思敏 本文来源:安徽福彩快三黑龙江综合 责任编辑:崔思敏_heb029
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